尋找麗江春之味

2024-03-25 10:21:34 閱讀量16785 字?jǐn)?shù)206











春天,萬物蘇醒,綠芽、新枝、花骨朵全都冒了出來。又到了麗江蕨菜冒尖、香椿發(fā)芽、金雀花開花的時節(jié),麗江人的味蕾就 有了一種按捺不住的沖動,想要去嘗嘗春天的味道。 素有”山菜之王”美譽的蕨菜、傳統(tǒng)美味涼拌折耳根、可口的鮮豆?fàn)F飯,還有把茴香和糯米做成餅,用油炸一炸便是一道佳肴 ……輕輕咬一口,滿口都是春天的味道。 為了不辜負(fù)這份春天的味道,來麗江, 嘗一嘗吧! (本報記者 趙慶祖 文/圖)(責(zé)編:劉德祥)

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