水果拌辣椒,夠爽|有一種叫云南的生活之365天

2025-05-17 10:00:00 閱讀量19034 字?jǐn)?shù)401



在四季瓜果飄香的云南

芒果、菠蘿、芭樂(lè)

……

大多數(shù)水果的歸宿并不一定是果盤(pán)

更有可能是和辣椒面等激烈碰撞

蛻變成一份份涼拌水果

 

西雙版納州融媒體中心 供圖


在云南省西雙版納傣族自治州

由于天氣炎熱

人們喜歡把酸甜脆爽的水果

和干香的辣椒面拌在一起

做成夏天的解暑小吃

 

西雙版納州融媒體中心 供圖

 

青芒果脆爽、羊奶果酸澀

……

在辣椒面、檸檬汁等催化下

果香被無(wú)限放大

酸甜辣交織的奇妙反應(yīng)

瞬間喚醒倦怠的味蕾

 

西雙版納州融媒體中心 供圖

 

在云南的街頭巷尾

一盆盆紅綠相間的涼拌水果

是夏日限定的風(fēng)景線

游客從疑惑到真香

只需一口

 

西雙版納州融媒體中心 供圖

 

這個(gè)夏天

如果來(lái)云南

千萬(wàn)別錯(cuò)過(guò)這份酸辣狂歡

涼拌水果

保你吃了直呼得勁


指導(dǎo):中共云南省委宣傳部

出品:云新聞 云報(bào)公益廣告融媒體工作室


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來(lái)源/“云南發(fā)布”微信公眾號(hào)

責(zé)編/和真羽

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