你是否擔(dān)心過自己訂的外賣在運(yùn)送途中被打開？是否遇到過外賣在運(yùn)送途中傾倒出餐盒的情況？今天上午，由古城區(qū)市場監(jiān)督管理局、美團(tuán)外賣平臺聯(lián)合網(wǎng)絡(luò)訂餐專項(xiàng)培訓(xùn)會暨“食安封簽”投放啟動儀式在麗江金恒國際酒店舉行。

今天上午九點(diǎn)半，麗江市古城區(qū)市場監(jiān)督管理局負(fù)責(zé)人、美團(tuán)外賣麗江市業(yè)務(wù)團(tuán)隊(duì)、騎手及入網(wǎng)商戶共150余人聚集在麗江金恒國際酒店，開展美團(tuán)外賣平臺政企聯(lián)動網(wǎng)絡(luò)訂餐專項(xiàng)培訓(xùn)會暨“食安封簽”投放啟動儀式。

“此舉可以充分整合政府監(jiān)管和網(wǎng)絡(luò)平臺開辦者管理的食品安全保障力量”，麗江市古城區(qū)市監(jiān)局副局長李聯(lián)艷在啟動儀式上表示，未來希望通過以網(wǎng)治網(wǎng)，線上線下聯(lián)動，以探索 “共建、共享、共促”的網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全和行業(yè)質(zhì)量水平提升的管理模式。

“食在麗江，安在心間?！痹趩觾x式上，古城區(qū)食安辦負(fù)責(zé)人有針對性、有側(cè)重點(diǎn)地帶領(lǐng)商戶一起探討相關(guān)法律法規(guī)，解答商戶疑問，詳細(xì)講解了原料采購、原料運(yùn)輸、進(jìn)貨查驗(yàn)、原料儲存、原料加工等各個(gè)環(huán)節(jié)的餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范，以及平臺在配送管理方面的法律法規(guī)。

培訓(xùn)結(jié)束后，古城區(qū)市監(jiān)局領(lǐng)導(dǎo)和美團(tuán)工作人員前往線下餐廳現(xiàn)場演示“食安封簽”使用。

據(jù)美團(tuán)負(fù)責(zé)人介紹，為了保障餐品出餐后不會受到二次污染，美團(tuán)外賣將先投放20萬的“食安封簽”，消費(fèi)者收到餐品后，如果發(fā)現(xiàn)封簽有所損壞，可以拒絕接收餐品。

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記者/ 和  勤   責(zé)編/李   橋   李   鐵

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（發(fā)稿編輯：本臺報(bào)道）

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