寧蒗縣新營盤鄉(xiāng)出產(chǎn)的蘋果，果核處凝結(jié)著晶瑩剔透的“糖心”，口感脆甜。麗江中國西部研究發(fā)展促進會會員單位——寧蒗縣新營盤綠之源種植基地，在負(fù)責(zé)人賓瑪拉姆的帶領(lǐng)下，以“現(xiàn)摘現(xiàn)發(fā)”的營銷模式，讓這份高原鮮甜走出大山，甜遍全國各地。
賓瑪拉姆在果園采摘蘋果。（麗江融媒記者 趙麗軍 攝）
從辦公室到果園，一顆蘋果引發(fā)的創(chuàng)業(yè)
2016年，大學(xué)畢業(yè)后的賓瑪拉姆，在麗江城區(qū)從事旅游服務(wù)工作。她常將家鄉(xiāng)蘋果分享給同事，其口感收獲一致好評，同事們的認(rèn)可與購買需求，讓她發(fā)現(xiàn)了家鄉(xiāng)蘋果的市場潛力。
村民們正忙著分揀、包裝蘋果。（麗江融媒記者 趙麗軍 攝）
那時，鄉(xiāng)村尚未開通快遞業(yè)務(wù)，寄送蘋果需專門前往縣城，銷售渠道因此受阻。后來，隨著鄉(xiāng)村振興政策落地，快遞網(wǎng)點建到了家門口，物流難題迎刃而解。與此同時，同事朋友圈的分享起到了口碑效應(yīng)，蘋果訂單開始滾雪球般增長。一邊是穩(wěn)定工作，一邊是火爆訂單，賓瑪拉姆回憶道：“當(dāng)時既想做好財務(wù)工作，又想做好蘋果銷售，最后卻發(fā)現(xiàn)自己根本兼顧不了?！弊罱K，出于對家鄉(xiāng)的眷戀與創(chuàng)業(yè)激情，她辭職返鄉(xiāng)，決心專心發(fā)展蘋果產(chǎn)業(yè)。
“現(xiàn)摘現(xiàn)發(fā)”與電商賦能，重塑產(chǎn)業(yè)模式
返鄉(xiāng)后，賓瑪拉姆發(fā)現(xiàn)單靠自家果園，無法滿足市場需求。于是，她牽頭推動“合作社+農(nóng)戶”發(fā)展模式，組織當(dāng)?shù)毓r(nóng)抱團發(fā)展，并請了經(jīng)驗豐富的叔叔加三拉布負(fù)責(zé)統(tǒng)一技術(shù)指導(dǎo)與品控。
紅彤彤的蘋果掛滿枝頭。（麗江融媒記者 趙麗軍 攝）
村民們在采摘蘋果。（麗江融媒記者 趙麗軍 攝）
“顧客下單時，果子還掛在樹上?！辟e瑪拉姆主推“現(xiàn)摘現(xiàn)發(fā)”模式，摒棄冷藏舊規(guī)，建立了一套高效的發(fā)貨流程。丈夫尺祖負(fù)責(zé)物流環(huán)節(jié)，他說：“早上采摘、分揀、打包，當(dāng)晚發(fā)貨，確保全國消費者吃到最新鮮的蘋果”?！皬闹︻^到舌尖”的體驗，讓糖心蘋果通過電商成為爆款，年銷售額突破100萬元，北上廣等城市成主要市場，更有上海企業(yè)每年預(yù)付2萬元鎖定貨源。
新模式帶來新希望，助力鄉(xiāng)村振興
電商模式不僅拓寬了銷路，也重塑了當(dāng)?shù)靥O果產(chǎn)業(yè)生態(tài)。“以往，果農(nóng)需將蘋果運到縣城售賣，市場有限且易造成果實損傷，一天拉100斤都可能賣不掉。如今，蘋果在地頭銷售、田間打包、快遞直發(fā)，一天能賣1000多斤，損耗減少，價格也提高了?！辟e瑪拉姆說。
打包好的蘋果將發(fā)往全國各地。（麗江融媒記者 趙麗軍 攝）
同時，電商對品質(zhì)的高要求也倒逼著果農(nóng)不斷提高種植管理技術(shù)，基地也對達標(biāo)蘋果按市場最高價收購。加三拉布一家就是受益者：“以前擺攤賣不上價，現(xiàn)在跟著賓瑪拉姆做電商。去年，我家種了30畝，賣了20多萬元。”
從異鄉(xiāng)游子到鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)帶頭人，賓瑪拉姆用一顆蘋果搭建起山里山外的橋梁，以創(chuàng)新模式激活鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)活力，讓小涼山蘋果成為了助力鄉(xiāng)村振興的“金果子”。
記者/趙麗軍 見習(xí)記者/陳學(xué)斌
二審/和眾學(xué)
終審/和麗星
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