滬滇協(xié)作丨小竹筍撬動大產(chǎn)業(yè):鹽津竹筍深加工助農(nóng)增收

2026-04-07 16:57:30 閱讀量2135 字數(shù)876

眼下,鹽津縣迎來春季筇竹筍采摘期。漫山遍野的竹筍破土而出,村民結伴上山采摘,出山賣筍,忙得不亦樂乎。

為做大竹筍產(chǎn)業(yè),自2019年以來,鹽津縣實施“宜竹林”造林計劃,堅持“應種盡種、在合適的地方種合適的竹子”原則,一方面對原有天然次生林、退化竹林進行復壯改造,另一方面大力推進新造竹林。全縣竹林面積已從47萬畝發(fā)展至102萬畝,為深加工提供了充足的原料保障。

在鹽津縣中和鎮(zhèn)產(chǎn)業(yè)園區(qū),多家竹筍深加工企業(yè)正開足馬力收購春筍、投入生產(chǎn)。依托豐富的竹資源,當?shù)胤e極培育本土企業(yè)、引進龍頭企業(yè),推動竹產(chǎn)業(yè)向精深加工轉型升級,不斷延伸產(chǎn)業(yè)鏈。

通過東西部協(xié)作平臺,鹽津縣成功引進百年傳奇食品科技有限公司等一批東部企業(yè)投資當?shù)刂癞a(chǎn)業(yè)。這些企業(yè)在鹽津中和鎮(zhèn)現(xiàn)代化產(chǎn)業(yè)園投入建設竹產(chǎn)品加工生產(chǎn)線,不僅解決了當?shù)刂窆S產(chǎn)品的銷售問題,還為當?shù)貏?chuàng)造了大量就業(yè)崗位。

公司負責人劉士林介紹,企業(yè)常年吸納就業(yè)人員600余人,大部分來自周邊村民,既盤活了本地竹資源,也切實幫助鄉(xiāng)親們增加了收入。他表示,產(chǎn)品銷路穩(wěn)定,主要面向全國電商平臺及部分餐飲渠道,與直接賣竹筍相比,深加工延長了保質(zhì)期,提升了附加值。企業(yè)計劃繼續(xù)擴大產(chǎn)能,開發(fā)更多新產(chǎn)品,同時打響本地竹筍品牌。

東西部協(xié)作機制還持續(xù)為鹽津竹產(chǎn)業(yè)強基固本。在中和鎮(zhèn),投入?yún)f(xié)作資金建設的竹筍初加工廠房及園區(qū)配套項目,產(chǎn)權歸村集體所有,收益用于鞏固脫貧成果、壯大集體經(jīng)濟,可提供200余個務工崗位,同時為企業(yè)營造了更加安全優(yōu)質(zhì)的生產(chǎn)環(huán)境,助力園區(qū)產(chǎn)業(yè)升級。

產(chǎn)業(yè)發(fā)展的成效,最終要落到農(nóng)戶的獲得感上。中和鎮(zhèn)中堡村黨總支書記鄭幫高給出了一組數(shù)據(jù):目前,中堡村筍用竹面積達3萬余畝,其中,新造宜竹地造林1萬余畝。村民鄧享民算起經(jīng)濟賬時說,自家山地已基本種上筇竹和方竹,種竹對收入幫助很大。

從山林到車間,從鮮筍到深加工產(chǎn)品,鹽津竹筍的產(chǎn)業(yè)鏈正在不斷延伸。如今,小小竹筍正成長為富民大產(chǎn)業(yè)。

鹽津縣營林綠化站站長佘松標表示,竹子作為本土優(yōu)勢植物,兼具固土護坡的生態(tài)價值和經(jīng)濟價值。實施“宜竹林”造林,旨在讓更多農(nóng)戶獲得長期穩(wěn)定的經(jīng)營性收入。

來源:鹽津融媒

【聲明】如需轉載麗江市融媒體中心名下任何平臺發(fā)布的內(nèi)容,請 點擊這里 與我們建立有效聯(lián)系。

? 麗江市融媒體中心
24小時網(wǎng)站違法和不良信息舉報電話:0888-5112277 舉報郵箱:LjrmTS@163.com
【聲明】如需轉載麗江市融媒體中心名下任何平臺發(fā)布的內(nèi)容,請 點擊這里 與我們建立有效聯(lián)系。

掃碼閱讀/轉發(fā)