出發(fā)趣云南 | 石頭城“玉米媽媽”的故事:有種(zhǒng)有種(zhòng)才有吃!

2023-11-07 16:53:03 閱讀量29728 字?jǐn)?shù)1593

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#追云記#

第038期




石頭城上長出老種子


石頭城,顧名思義,是一座建在石頭上的村子。


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在麗江城北110公里的金沙江峽谷中,有一座百余戶人家聚居的石頭城,建在懸崖上一塊獨(dú)立的蘑菇狀巨石之上,三面皆臨懸崖絕壁,一面石坡直插金沙江,是真正的天險(xiǎn)之城。

城內(nèi)居民對石頭的利用堪稱巧奪天工,民居群落全部隨巖就勢而建,石頭屋內(nèi)的柱子、畜糟、桌凳,均用天生巖石稍加修琢而成。

更有甚者,鑿廚中巨石為灶,把庭院中的巨石鑿成水缸,將房中巨石修鑿成石床……用石頭構(gòu)建了他們獨(dú)特的生活方式。

1300年的日日夜夜為它刻上時(shí)光的印記,讓整個(gè)石頭城魔幻得像冒險(xiǎn)游戲里腦洞大開的新地圖。

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而這一座城,也的確不負(fù)眾望,給每一位來者以無數(shù)驚喜。

比如,這位愛育種和保留老種子的張秀云。

“有種(zhǒng)有種(zhòng)才有吃。”這是張秀云父親的至理名言,也是她兒時(shí)的難忘記憶。

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得益于父母保留老品種種子的好習(xí)慣,她的味蕾能品嘗到多樣的玉米......

老品種因有不少未經(jīng)人工雕琢的缺點(diǎn)被人們逐漸舍棄,而其他地區(qū)的種子想“本土化”又得在不確定能成功的情況下投入大量心血和時(shí)間。在人們不斷開著加速度追求高效率高產(chǎn)出的時(shí)代,堅(jiān)持這種傳承和創(chuàng)新的難度可想而知。

各種問題層出不窮,張秀云像照顧嬰兒一樣,成天往地里跑,一扎進(jìn)去再難出來,用實(shí)際行動完美兌現(xiàn)她的理念——每一粒埋在地里的種子都有破土的希望,兒子也只能在一旁苦澀“吃醋”。

這份努力沒有白費(fèi),漸漸的,村民會跟她上門要種子,優(yōu)良的“混血玉米”被冠上張秀云的名字遠(yuǎn)銷各地走出國門,她也被邀請去墨西哥、秘魯?shù)榷鄠€(gè)國家進(jìn)行交流活動,帶回了更多新種子。

而那些舊種子,或許沒有足夠好的食用口感,卻是不可多得的釀酒和制作酒精的奇材,被不少村民和廠商心心念念惦記著,只為那一口醇香和令人驚嘆的提純率,真正意義上做到了“我的種子我做主,小農(nóng)種子傳萬戶”。

對于農(nóng)業(yè)的熱愛,讓張秀云成為了一位農(nóng)民育種家。

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張秀云在2017年墨西哥·坎昆生物多樣性公約第十三次締約方大會(COP13)分享保種育種經(jīng)驗(yàn)

種子是孩子,孩子是種子

對于張秀云來說,玉米是她心頭愛。而她的兒子卻對玉米,又愛又恨。

兒子多次勸張秀云搬到城里去“享清?!?,至今一直犟不過,誰讓她是遠(yuǎn)近聞名的“玉米媽媽”。

一開始他是不解的,為什么媽媽不肯像照看種子一樣精心照顧自己。但愛意,總無言流淌在那些生活的小細(xì)節(jié)里。

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從國外交流帶回來的不止有種子,還有專門替兒子買的小玩意兒;看到兒子替自己拍的精美視頻,悄然中她早已笑意滿盈……

種子雖然小,卻傳承著過去、現(xiàn)在和未來

母子倆最終的相互理解,得益于納西文化里對接受新鮮事物和保留傳統(tǒng)習(xí)俗的完美結(jié)合。

保留老種子,研發(fā)新種子,利用新技術(shù)講家鄉(xiāng)故事的視頻,何嘗不是這種文化浸潤的果實(shí)。雖然表現(xiàn)形式不同,但母子倆骨子里的那股勁卻一直是相同的。

這樣的文化自信會成為石頭城育種人的動力。

“這些是祖?zhèn)鞯?,我們不能丟?!睆埿阍普f。在她的號召下,越來越多的村民加入到育種人的行列。2016年,在農(nóng)民種子網(wǎng)絡(luò)協(xié)助下,石頭城社區(qū)種子銀行建立起來,為生物多樣性貢獻(xiàn)力量。

隨著育種而來的,還有村民整體文化素質(zhì)的提升和更開放包容的市場環(huán)境,這也吸引了大批游客前來,在金黃的玉米田旁愜意喝著張秀云用黑玉米獨(dú)家研創(chuàng)的飲品。

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這次的返鄉(xiāng)之旅再次以兒子的“勸說”失敗而告終,隨著倒后鏡里逐漸變小的媽媽的身影,兒子內(nèi)心深處一直藏著的那顆種子,也緩慢舒展支脈,破土而出。


追云記是由云南省文化館云南廣播電視臺聯(lián)合創(chuàng)立的一檔以新媒體創(chuàng)新方式、對云南文化和旅游進(jìn)行多維立體的宣傳推廣為主的融媒體欄目,挖掘云南有趣的人和事物,以新奇、奇特的角度呈現(xiàn)更加有趣的云南特色。用新視角展示云南生態(tài)、旅游和民族文化資源的豐富多樣性,讓更多游客感受云南人文風(fēng)物,開啟七彩云南的心動旅程。


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來源/云南廣播電視臺

編輯/和潤黃
責(zé)編/林 彤

終審/和紅軍

麗江市融媒體中心 出品


(發(fā)稿編輯:和潤黃)

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